Bahan – bahan :

·       1 ekor Ikan Siakap

·       ½ cwn Tepung jagung

·       4 biji kentang

·       600 ml air

·       1-2 biji Lemon

·       2 sdb gula Thai / gula perang

·       ¼ cwn sos ikan

·       Serbuk pati ayam secukup rasa

·       Garam secukup rasa

Bahan – bahan kisar :

·       200g Radish Kimchi

·       2 akar pokok ketumbar

·       ½ in halia muda

·       7 biji bawang putih

·       9 biji cili padi

Bahan – bahan hirisan :

·       1 tin Whole Mushrooms

·       200g Radish Kimchi

·       9 biji cili padi

·       2 pokok daun ketumbar (tanpa akar)