Bahan – bahan A:

·       2 helai daun pandan(potong kecil)

·       100g Ubi kentang russet (buang kulit, potong kecil)

·       15g Cili padi merah(dicincang halus)

·       30g bawang putih(dicincang halus)

·       80g cendawan butang (tin)

·       100g everbest veg stewed lamb

·       Garam dan gula secukupnya

·       Serbuk perasa secukupnya

·       Sedikit serbuk lada sulah

Bahan – bahan Salsa:

·       1 Lemon

*sagat kulit lemon dan dapatkan jusnya sekali seperti di dalam video. Ketepikan.

  20g daun ketumbar(dicincang halus)