Enoki Chicken Bouquet:

• 2 paket cendawan Enoki
• Kuah Kacang - untuk dimakan sebagai sos
• Kisar semua bahan guna chopper
• Isi dada ayam ( boleh campur bahagian peha)
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 1 biji cili merah - buang biji
• 1 biji cili padi (jika suka letak lebih)
• 1 sdb gula
• 1 sdk serbuk lada putih
• 2 sdb kicap cair
• ¼ cwn tepung jagung
• 1 biji telur
• Garam secukup rasa

Watermelon Salad:

• ¼ biji tembikai - potong dadu
• 1 biji timun - buang empulur & potong dadu
• 1 biji bawang besr - potong dadu
• Segenggam daun pudina
• 1 sdb gula (adjust)
• 2 sdb pati oren ( saya guna Sunquick)
• Perahan jus limau secukup rasa
• Garam secukup rasa