Lotus's Malaysia - Recipe - Deepavali Dhal

Serving Size: 2 - 3
Preparation Time: 105 minit

Shop Ingredient

Minyak: Ghee​

Bahan segar​

- Dhal​

- Tomato​

- Pes Bawang Putih dan Halia​ (Boleh gunakan Bawang Putih dan Halia kisar segar jika tiada)​

- Halia​

Bahan Kering​

- Cili Kering​

- Serbuk Kunyit​

- Biji Jintan Manis​

- Biji Sawi​

- Serbuk Ketumbar​

- Garam Masala​

- Daun Kari​

Ingredients

Shop Ingredient

Minyak: Ghee​

Bahan segar​

- Dhal​

- Tomato​

- Pes Bawang Putih dan Halia​ (Boleh gunakan Bawang Putih dan Halia kisar segar jika tiada)​

- Halia​

Bahan Kering​

- Cili Kering​

- Serbuk Kunyit​

- Biji Jintan Manis​

- Biji Sawi​

- Serbuk Ketumbar​

- Garam Masala​

- Daun Kari​

In Collaboration with:

1. Mula-mula, rebuskan kacang dhal dengan serbuk kunyit selama 45 minit.​

2. Panaskan kuali, masukkan sedikit ghee kemudian tambahkan biji sawi, jintan manis, bawang, halia dan tumis sehingga naik bau.​

3. Tambahkan tomato, serbuk ketumbar, garam masala dan cili kering. Jangan lupa tambah daun kari.​

4. Gaulkan dengan kacang dhal hingga sebati dan siap dihidang.

In Collaboration with:

Ingredients